Burleighの食器でCream Tea

母が滞在中に何度かお菓子を焼きましたが
スコーンも2回程焼いておうちでCream teaを楽しみました( ´艸`)
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せっかく美味しいスコーンを焼いたので
Burleighの食器でイギリスっぽくセッティング
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Plum Asiatic Pheasantを中心に
今まで集めたプラムカラーの柄違いのBurleighの食器で
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クロテッドクリームを入れているのは
多分10年以上前に買ったプラムのフェリシティのシュガーボウル
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小さいサイズのシュガーボウルとミルクピッチャー
そしてこのケーキプレートはJohn Lewis150周年限定のClaremont
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アンティークマーケットで買ったSilver Platedのティーナイフとケーキフォークは
イギリスならではのカトラリーの形だそうです。
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スコーンにも色々タイプがあるけれど
外はサクサク、中はパサパサしていなくてほどよくしっとりした
Yukiko先生のレシピのスコーンはとっても美味しくって
なにより簡単!なので大好きです(*´∀`*)
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まだ8月だというのになんだか秋のように涼しくなってきたので
また色々お菓子を焼いておうちでティータイムを楽しみたいです♪

今日のおまけ
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イギリスの可愛い掃除機Henryくんの
John Lewis限定バージョンのJohnくんとLewisくん
パープル好きとしてはLewisくんに一目惚れ~(*´ω`*)
でも我が家にはダイソンくんがいるので買いませ~ん
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元祖Henryくんと妹?のHettyちゃん





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by chakomonkey2 | 2014-08-02 18:10 | Baking | Comments(0)

HKからUKに越して5年目、大好きなロンドンでの日々を綴っています♪


by chakomonkey2