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今年も1月の初めのエピファニーに
ちょっぴりフライングして
ラデュレのガレットデロワを食べました。
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一番大きいサイズのガレットデロワ
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大体どの辺を食べるか決めて
張り切ってナイフを入れた瞬間
ゴリッといつものごとくフェーブが
入っている所をいきなり直撃(T_T)
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誰が当たるかの楽しみは半減しちゃったけど
お茶している間、3人でクスクス
笑いが止まらない楽しいティータイムでした。
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フェーブは3段重ねのマカロン
色違いで3種類あったようです。
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12月がとても寒かったので
ヒーター暖かめに点けたため
クリスマスツリーは干からびちゃったので
お名残り惜しいけれど早めにさよなら~
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道路のあちこちに放置された
クリスマスツリーのシュールな図は
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1月のロンドンで良くある光景
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皆の楽しいパーティーを盛り立ててくれた
クリスマスツリー有難う🎄
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クリスマスツリー盛り盛りで有名なパブ
チャーチルアームは30年位前に
マネージャーになった人が
お花を盛り盛りにしたら
目立ってお客さんが増えるかも?と
考案したそうですが、クリスマスの時期は
お花の代わりにクリスマスツリーが盛り盛りに。
その方が去年引退されたのでもう
ツリー盛り盛りが見られないかも
と心配しましたがちゃんと引き継がれて
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ピカピカと光っていました。
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因みにこれモミの木90本、ライトが21000個
飾るのに1週間半かかるそうです!
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ご苦労様~
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店内はカウントダウンのパーティーで
とても賑わっていました!




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by chakomonkey2 | 2018-02-01 20:38 | London | Comments(0)
去年行ったマンチェスターのクリスマスマーケット
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繁華街のエリアにずっと続いて
クリスマスのストールが並び
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ドイツのクリスマスマーケットに
雰囲気も似ていてなかなか楽しいです。
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いつもBratwurstは必ず食べるのですが
今年はこんなものを発見!
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ドイツ版のピザ、フラムクーヘン
パン生地にクアルクとベーコンや玉ねぎと
チーズをのせて焼くパンですが
薄い生地のカリカリバージョンは初めて!
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オーダーしてから焼くので
熱々出来立てのフラムクーヘン
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新食感でと~っても美味しくて
Glühweinと一緒にペロッと戴きました。
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薄く焼くタイプの方が美味しい~!
という事でおうちに帰って早速再現。
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生地はキッチンエイドでこねて~
生地を薄く伸ばし具をトッピング
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イギリスにもクアルクがありますが
ちょっと味が違うのでクレームフレーシュを
使ってドイツのベーコン、シュペックの
代わりにイギリスのラードンを使うと
同じような味に出来そうですが
ソーセージと玉ねぎ、そしてフレッシュの
チリを乗せてパンチを効かせてみました。
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これとっても簡単でおうちでもかなり
近い味に作る事が出来て嬉しい~♪
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ドイツから持ってきた発酵途中の白ワイン、
Federweißerとも相性ばっちり!
ピザは良く作るけれどトマトソースに
飽きた時はこっちも良いかも。

おまけ
マンチェスターは雪が降っていましたが
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実はロンドンの方が大雪で
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ロンドンへの帰りのヴァージントレインは
一面雪景色の銀世界で素敵でした。

おまけ その2
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フラムクーヘンを買った屋台で
お店のおばさんがお釣りをくれる時に
「ピーターラビットの50ペンスよラッキーね!」
と言って手渡してくれた50pコイン🐇


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by chakomonkey2 | 2018-01-27 01:50 | Baking | Comments(0)

5回目のクリスマス

ロンドンで迎えた5回目のクリスマス
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いつものようにドイツ式に24日のイブにお祝い
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今年はローストチキンを大きい人が焼いて
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ドイツから買ってきたFederweisserを飲んで
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ドイツの美味しいシュトレンや
栗のパネトーネを食べてゆっくり過ごしました。
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イギリスは25日にクリスマスをお祝いするので
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塩釜焼のビーフを焼いてモンドールと一緒に戴きました。
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クリスマスツリーは去年と違うお店で買って
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ドアに飾るリースは気に入った色のが
見つからなかったので
ミッスルトウにライトを点けて飾りました。
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25日はお店もTubeやバスなどの公共交通機関も
ぜ~んぶお休みで街が静かになるので
ドンちゃんとご近所パトロールへ💨
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ドアにはリースを飾り、窓辺のクリスマスツリーの
光がキラキラと綺麗に光り
楽しそうにパーティーをしているお宅が
沢山あり、家族と離れて海外に居ると
こういう時にちょっぴり寂しく感じます。
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でも家族3人+2匹で平和なクリスマスが
迎えられたことに感謝~✨
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サンタさんから娘にはダイソンのヘアードライヤー
私にはダイソンのコードレスフーバーが届きました♡

おまけ
いつも見慣れている食材にも
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クリスマスの時期はクリスマスバージョンに🎄




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by chakomonkey2 | 2018-01-27 00:44 | Christmas | Comments(0)
今年も早々とリバティのクリスマスショップが
オープンしたので早速偵察に行きました。
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入口にロビン一家が赤いポストとお出迎え
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その隣にはイギリスの国旗の付いたものや
エリザベス女王のペットのコーギーちゃん
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動物シリーズのオーナメントは
いつもすぐ売り切れちゃうので
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ダックスフントのオーナメントを吟味して
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どんちゃんそっくりなこの子に決定!
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店員さんにソーセージドッグ可愛いでしょ~♪
とお勧めされたので、おうちにそっくりな
じーさんわんこがいると言ったら
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店員さんが犬はパピーか老犬がべべちゃんみたいで
可愛いのよね~と言っていました( ´艸`)
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まだ空いているので、ゆっくり見て回り
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かなり早いですがクリスマス気分を味わいました。
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Emma Bridgewaterとリバティコラボマグの
オーナメントもありましたが
お値段的には本物のマグの方がお得(≧▽≦)
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気が早いついでにこの記事書く時も
チャイコフスキーのNutcrackerを聞きながら~♪
今年の夏はお天気がイマイチで
楽しめなかったのでクリスマスが待ち遠しい!




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by chakomonkey2 | 2017-09-13 19:33 | Christmas | Comments(0)
去年のクリスマスイヴはおうちでローストチキンを頂きました。
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誰かさんがオーブンの使い方を間違えて
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上が焦げちゃったローストチキン(T_T)
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モンドールチーズはこの後オーブンに入れてとろっとろにして
バゲットにたっぷりつけて頂きました(*´∀`*)
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ドイツ式では24日に家族でご飯なのですが
イギリスは25日のクリスマスの日に家族でご飯が主流の様で
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25日も引き続きクリスマスディナー
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またまた誰かさんが火加減強すぎて焦がしたステーキ
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ミックスキヌアのサラダと
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ビーツとジャンボクスクスのサラダ
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娘にず~っと作って!と言われていた
レッドヴェルベットカップケーキも
ビーツを使って作りましたが
アイシングがかな~り適当になりました(ノ∀`)
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26日はドイツ式では2度目のクリスマス(マユツバ~)とかで
チキン、ビーフと来たのでポークでお祝い。
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娘がお休みの間に食べたいママのお料理リストの中から
ジャンバラヤを。
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クリスマス前にお菓子を買うのをすっかり忘れて
25日は寂しい思いをしたので(笑)
ホールフーズでニュルンベルクのシュトレンと
ミニパンオショコラを買い
Paulにてミニドーナッツとかなりフライイングで
ガレットデロワも買ってお菓子盛り沢山で大満足( ´艸`)
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家族3人+2匹で楽しいクリスマス休暇をまったり過ごしました。


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by chakomonkey2 | 2017-01-10 19:02 | Christmas | Comments(0)
夕暮れ時のリージェントストリートのイルミネーションが
とても素敵でまるでマジカルワールドに迷い込んだみたいな雰囲気!
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空にエンジェルがキラキラ
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だんだん暗くなる濃い青の空に
ライトがキラキラ光ってここだけ別世界
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いつまで見ていても飽きないイルミネーション
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暗くて寒い冬ですがこのイルミネーションを
見ているとワクワクして楽しくなれるので
ロンドンのクリスマスの時期が好きです。
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オックスフォードサーカスのセルフリッジの辺りの
イルミネーションも同じくらい素敵で
2階建てバスの2階の1番前に座って
ピカデリーサーカスから乗ってイルミネーションを
観るのが目下のお気に入りコースです。
時々動画も撮って楽しんでます♪
(instagramに動画UPしています)
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マーブルアーチで降りてウィンターワンダーランドに
寄ればクリスマス気分ばっちり満喫できます( ´艸`)


おまけ
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お友達とご飯を食べてて夜中になっちゃってた時(笑)
1時過ぎてたのに普通に人が沢山いてびっくり(*_*)





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by chakomonkey2 | 2016-12-29 03:14 | Christmas | Comments(0)
今年のコヴェントガーデンのイルミネーションは
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去年と同じキラキラのボウルとヤドリギ
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キラキラの光が壁に映し出されてとても綺麗です。
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このヤドリギと同じモチーフが駅の近くの道にもあります。
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   暗くなるとロープの部分のライトが
暗い夜空に映えます
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大きなツリーは今年も赤いライトです。
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ロンドンに来て最初の2年はここに来る回数が多かったので
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このツリーを見るとまた1年経ったのね~
とちょっと感慨深くなりました。
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今年も無事に1年過ごせて良かった~!
良い子にしてたら明日はサンタさん来ると良いな~( ´艸`)




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by chakomonkey2 | 2016-12-24 01:52 | Christmas | Comments(0)
今年もサマセットハウスにスケートリンクとF&Mの
pop up shopが11月の半ばからオープンしました。
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スケートは見るだけで横のショップをチェック
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フォートナムカラーのオーナメントや
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ベロア生地のオーナメントも今年は種類がさらに増えました。
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廊下の両脇にテーマ毎に分けられたショップがあり
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見ているだけでもワクワクして楽しい~( ´艸`) 

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クリスマスのお菓子屋お茶のコーナー
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併設されているカフェも素敵なインテリアです。
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今年発売されたCook Bookもクリスマスプレゼントに良さそうです。
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廊下の突き当りにもフォートナムカラーのクリスマスツリー
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ここの螺旋階段が素敵なので上ってみました。
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今年はクリスマスまであとちょっととなりましたが
街中のイルミネーションは年明けまで楽しめるので
期間内に色々見に行きたいです。


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by chakomonkey2 | 2016-12-22 23:02 | Christmas | Comments(0)
今年のMayfair周辺のクリスマスイルミネーション
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Old Bond Streetは去年と同じ(毎年同じ)孔雀の羽
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New Bond Streetは違う形の孔雀の羽
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ここにずらっと並ぶブランド店のショーウィンドウも
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クリスマスムード満点のディスプレイ
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ティファニーはエンパイアステートビルのクリスマスツリー
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ティファニーブルーのテーブル
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カルティエには大きな赤いリボンが結ばれて
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Aspreyのテーブルセッティングも素敵
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Royal Arcadeはクリスマスツリーがピカピカ
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Burlington Arcadeは暖かい色のライトでシンプルに
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Berkeley Squareには巨大なクリスマスツリーがありました!


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by chakomonkey2 | 2016-12-10 05:37 | Christmas | Comments(0)
大好きなPetersham Nurseries
ここのクリスマスショップも毎年楽しみなので
今年もワクワクしながら見に行って来ました♪
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扉を開けるとそこは魅惑のチキルーム~(≧▽≦)
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ランプがまばゆい光を放って素敵~
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今年のオーナメントは白やガラス
シルバーなどとっても大人なトーンでこれ全部欲しい!
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1つだけ買ったってこの素敵さにはならないので
今回は見るだけでぐっと我慢(ノ∀`)
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夕暮れ時だったのでグラスハウスのライトと
だんだん濃い青になる空とのコントラストがまた
何とも言えない雰囲気を醸し出してGood!
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何時間いても飽きない素敵な空間に癒されて
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何にも買わなくても大満足( ´艸`)
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遅れのレストランもキャンドルに火がともされて
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いつもに増して素敵でした。
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Shopを観る前にTeahouseの方によって遅めのランチ
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Teahouseもクリスマスっぽい雰囲気で
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遅い時間なのに沢山のお客さんでにぎわってました。
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by chakomonkey2 | 2016-12-08 20:25 | Christmas | Comments(0)

HKからUKに越して5年目、大好きなロンドンでの日々を綴っています♪


by chakomonkey2