2017年 06月 14日 ( 1 )

手巻きずしが食べたい!と言う娘のリクエストで
久々におうちで手巻きずしを食べました。
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この日は朝から何度か出たり入ったり
忙しかったのですが、朝出かけた帰りに
予約しておいたお刺身を受け取り
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ルクルーゼでご飯を炊いて
モルトビネガーとブラウンシュガーで作った
すし酢と合わせて飯台に入れ
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オクラの揚げ浸しも作り
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テーブルセッティングをして娘をお迎えに行き
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戻って来てかお刺身並べたり
冷蔵庫から色々出して手巻きずし~!
お刺身少ないかと思ったけどちょうど良い量でした。
(外でおやつ食べたり食後のおやつもあるので)
簡単で美味しかったのでまた食べたいσ)´∪`*) ♪
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娘が帰って来たら必ず食べていた和風の春巻は
ちょっとブームが去ったらしく(笑)
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最近はすっかりこっちのチキンカツ丼が食べたいらしい。
こっちの方が簡単に材料が買えるから
かーさん的には楽で嬉しいけどね~。
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寮にいる時はお米をあんまり食べないみたいなので
帰ってきたらお米が食べたい!とリクエストで
肉じゃが、鶏と卵のお酢煮で和食
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鮭の塩麹蒸し、茄子とセロリとしらすのサラダと炊き込みご飯
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ジャンバラヤとベーコンチャウダー
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お天気の良い日にはパティオでバターチキンカレーを
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香港卵麺の生麺を見つけた時には
冷やし中華とタレも2種作って
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ピザも生地から作って3人で5枚も食べちゃったり
すっかり炭水かぶつぃ~祭りでした。
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学校も忙しくなってあんまりご飯作る気力も
ないみたいなので帰って来た時くらい
栄養付けないとね~


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by chakomonkey2 | 2017-06-14 19:46 | Cooking | Comments(0)

HKからUKに越して4年目、大好きなロンドンでの日々を綴っています♪


by chakomonkey2